綿花糖卜卜米 Rice Krispies

我很喜歡吃家樂氏卜卜米, 不過不是加牛奶吃而是加棉花糖做成"鬼佬"米通吃. 香香脆脆, 總是吃不停口. 你也試試做吧! 我相信每個喜歡甜吃的人都會喜歡. 

材料:

1. 家樂氏卜卜米----------------------------------------150g
2. 細粒棉花糖-------------------------------------------220g
3. 無鹽牛油----------------------------------------------60g
4. 雲呢嗱香油-------------------------------------------1/4茶匙
5. 朱古力粒粒-------------------------------------------適量 (可省略)

做法:

1. 用細火煮溶牛油

2. 放入棉花糖, 以細火煮溶.

3. 棉花糖溶後, 離火, 加入雲呢拿油, 拌勻.

4. 加入卜卜米, 慢慢地跟棉花糖溶液混合.

5. 倒入方型盤, 用膠刮壓平如下圖. *在表面灑上朱古力粒粒, 再用膠刮輕壓. 省略這步驟也可     *然後放入雪櫃冷藏.

 6. 切成方塊, 便可享用.